Доброго дня! Что-нибудь вкусненько и быстренько сварганить.

Question

Доброго дня! Помогите пожалуйста, ужасно хочется что-нибудь вкусненькое скушать, но простое, с минимальных количеством продуктов. Может так что-то на подобие пиццы на минималках. огромное спасибо!

Answer 1

Пицца на сковороде за 10 минут
 
Такой рецепт выручит, если совершенно нет времени приготовить еду заране, а к вам, например, уже пришли гости. Получается очень вкусно и действительно быстро.
 
Ингредиенты:
 
6 ст. ложек сметаны
 
4 ст. ложки майонеза
 
200 г. муки
 
1 куриное яйцо
 
Колбаса (подойдет любая разновидность)
 
150 г сыра
 
Кетчуп (или томатная паста)
 
Приправа для пиццы.
 
Как приготовить пиццу на сковороде за 10 минут:
 
Замешиваем не очень густое мягкое тесто в глубокой посуде. Для этого засыпаем в миску муку, соль, специи. Перемешиваем, добавляем яйца (предварительно взбив их до легкой пены) и майонез, перемешанный с мукой. Приводим эту массу в однородное состояние.
 
Делаем нарезку для начинки. Колбаску шинкуем на маленькие кусочки, натираем сыр. Можно добавить несколько видов овощей (помидоры, перец, лук) , но это на любителя.
 
С помощью ложки перекладываем тесто на прогретую и промасленную сковороду. Придаем правильную форму. Промазываем кетчупом и заполняем основу начинкой. При этом сыр – завершающий слой.
 
Накрываем сковороду крышкой и запекаем в течении 10 минут.