"Ты звал меня? Чаи гони, гони, поэт, варенье! " А какое самое необычное и вкусное варенье вы ели именно в гостях?

7 лет назад от ARMANDI

1 ответ



0 голосов
ну, если визит к маме можно считать "в гостях" - то. )
Мама у меня вобще мастерица, дай Бог ей здоровья!

Варенье у неё вкусне, чем я где-то пробовала, она знает секреты)
Например, кто пробовал варенье из ирги, черноплодной рябины или жимолости, чтобы они были вкусные? ) Чаще всего ягоды суховатые, жестковатые, варенье либо пресно-вяжуще-горчит или наоборот, приторно-сладкое, т. к. хозяйки пытаются устранить недостатки этих ягод.
Мамино варенье из этих ягод очень вкусное, ароматное, ягодки мягкие, сахара в меру)
Ещё - из ягод боярышника) не варенье, а протертые - как яблочное пюре, только вкус другой, я очень люблю такое)
Из черники и голубики тоже вкусное, сахар не забивает вкус этих нежных ягод)
Из черной смородины два варианта - целые ягоды в сиропе и протертая, я очень люблю такое) малина, само собой)
Из крыжовника как-то давно уже варила "изумрудное варенье" по спец. рецепту, это было необыкновенно)

Ещё варенье из сливы. м-м-м) не чернослив, а именно слива половинками без косточки. для меня это, наверное, даже вкусне всех выше названных ягод)
Из абрикосов варила и из черешни магазинных - неописуемо вкусно)
Из облепихи. это вобще ягода-чудо, можно из варенья густой кисель потом варить и есть его ложкой)
У мамы всегда разное варенье есть - прям не знаешь, какое взять к чаю, всё очень вкусное! )

а вся экзотика, которую я пробовала на стороне - мне не понравилась)
магазинное варенье из грецкого ореха не произвело впечатления,
варенье из лепестков роз не понравилось запахом духов)
вишню переварил кто-то, угощал.
черноплодка была суховата и невкусная.
садовую викторию все, у кого пробовала, почему-то варят жидкую и приторно-сладкую, мне такое не нравится)
угощали вареньем из кабачков с апельсинами - не моё, не понравилось)
из ревеня один раз пробовала - не поняла, не вкусно было.
7 лет назад от ...

Связанные вопросы