Как выпекать безе в газовой духовке?

Темпиратура в ней не регулируется, и не держится на одном месте. как быть чтобы их не спалить? чтобы они высушились?
7 лет назад от максим рысляев

2 Ответа



0 голосов
. на пергамент выложить. и духовку на самый самый махонький огонь. если не отрегулировать. то и безе не получится. температура в духовке должна быть не выше 100 градусов.
7 лет назад от Марина Циркунова
0 голосов
Я сушу безе в газовой духовке, газ на минимум, дверка полностью открыта, сушу часа 3, не меньше, это зависит от влажности воздуха, если очень сыро, безе может вобще не высохнуть
7 лет назад от Рита Лупцова

Связанные вопросы

1 ответ
Какое самое верное средство от похмелья?
6 лет назад от Ольга Ивлева
1 ответ
Почему с прошлого года в магазинах так и лежит рыба замороденная в воде?
6 лет назад от Dayana Ok
1 ответ
Крабовый салат без огурцов
7 лет назад от Митя Ломов