Как выпекать безе в газовой духовке?

Темпиратура в ней не регулируется, и не держится на одном месте. как быть чтобы их не спалить? чтобы они высушились?
7 годов назад от максим рысляев

2 Ответы

0 голосов
. на пергамент выложить. и духовку на самый самый махонький огонь. если не отрегулировать. то и безе не получится. температура в духовке должна быть не выше 100 градусов.
7 годов назад от Марина Циркунова
0 голосов
Я сушу безе в газовой духовке, газ на минимум, дверка полностью открыта, сушу часа 3, не меньше, это зависит от влажности воздуха, если очень сыро, безе может вобще не высохнуть
7 годов назад от Рита Лупцова

Связанные вопросы

1 ответ
Выбор кавоварки. Нужен совет.
6 годов назад от Ангел Angel
1 ответ
Что у Вас в меню на Новый Год?
7 годов назад от PowerPill
1 ответ
Какой продукт питания (или может, целое блюдо или даже диета) больше всего способствует всестороннему развитию личности?
2 годов назад от Парень в розовом