Кулинария А можно ли варить гороховый суп без любого вида мяса?

8 лет назад от Алексей Золотов

1 ответ



0 голосов
Горох самый богатый источник белка - среди овощных культур. Белки гороха сходны с белками мяса, т. к. содержат ряд незаменимых аминокислот (цистин, лизин, триптофан, метионин) . Поэтому рекомендуется даже варить без мяса.
8 лет назад от Вера Шелковских

Связанные вопросы

2 ответа
разумно ли добавлять в томатный сок чеснок?
6 лет назад от Lyuda
1 ответ
Способы оформление горячих блюд из мяса с траншированием в присутствии гостя Виды и способы кулинарной обработки
4 месяца назад от Дарья Сергеевна
2 ответа
предложите коржи для торта со сметанным кремом. медовые надоели
8 лет назад от Aleksandra Meduza