Что добавить для сохранности в перетертые 2 кг лимона?

7 лет назад от Вадим Сухотин

2 Ответа



0 голосов
с сахаром забродит, рано или поздно
без сахара, но без шкурки может храниться достаточно долго, т. к. лимонная кислота-хороший консервант
Но зачем все эти мучения, если лимоны в свежем виде нормально выдерживают в холодильнике 2-3 месяца
7 лет назад от kind-and-severe
0 голосов
1кг лимон - 1кг сахара, через мясорубку (раньше нагревал думал сахар не растворится, и без нагрева хорошо разошелся) нормальная штука, лимонады и аля варенье всегда такое делаю,
7 лет назад от Iroda Kadirova(Samatova)

Связанные вопросы