дрожжи, румяна какого числа

Answer 1

Это слова, которые употребляются только во множественном числе.

 Только множественное:

названия веществ (дрожжи, румяна, чернила) ;

названия игр, действий, процессов
 (жмурки, шахматы, шашки, хлопоты, выборы) ;

названия парных (составных) предметов (ножницы, брюки, очки) ;

названия природных явлений, отрезков времени
 (заморозки, сумерки, будни, каникулы) .

собственные имена существительные (Альпы, Карпаты) .