Вы порезанный картофель на кубики промываете от крахмала? И стоит это делать?

8 лет назад от Игрок Мастер

1 ответ



0 голосов
если жарю, то режу соломкой, солю, оставляю на 10 минут. выделяется сок, который немного смывает крахмал, сок выливаю, картошку жарю. и она не слипается, легче мешать. а если варю, то конечно ничего не смываю, смысла нет.
8 лет назад от 0-12112rusanovka.ua

Связанные вопросы

2 ответа
Что приготовить зимой?
9 лет назад от Ольга Шабалина (Зиновьева)
1 ответ
В какое блюдо надо применять лавровый лист?
1 год назад от Яна Шишкина
1 ответ
Какой VS или Vsop коньяк вы бы взяли?
1 год назад от UrsulaMoffet