Подскажите рецепты кулича без молока и сл. масла? Вобще как он получается? Духовка газовая, без термометра.

Answer 1

ну можно конечно, но это будет просто высокий дрожжевой хлеб (
1 ст воды теплой
яйца 3_4
дрожжи 50 гр
сахар 1 ст л
соль пол ч л
изюм размочить по вкусу

корица и тп по вкусу добавляем . ванелин
масло раст 2_3 ст л
муки до тягучего теста пышного-примерно 3. 5 ст, для за меса обмазываем руки и стол раст маслом