Люблю готовить, но не люблю мяса. Как с этим работать поваром?

8 лет назад от Светлана Реброва

2 Ответа



0 голосов
В крупных предприятиях общественного питания существуют мясной цех овощной цех рыбный цех холодный цех горячий цех в овощном цехе мяса и Рыбы не бывает в холодном может быть мясо и может быть рыба в Горячем будет и мясо и рыба и овощи
8 лет назад от Михаил Защинский
0 голосов
В передаче у Гордона Рамзи была вегетарианка которая ни когда мяса не ела. Готовность определяла термометром или на ощупь, вкус по внутреннему ощущению
8 лет назад от инна кудрина

Связанные вопросы

2 ответа
Какие вкусные рецепты засолки патиссонов посоветуете?
8 лет назад от Шахиризада
2 ответа
Посоветуйте рецепт бисквитного тортика из магазиного п/ф
6 лет назад от Мариша
1 ответ
Чем может быть обусловлено появление выраженного розового оттенка в фарше?
7 лет назад от Юлия Петрова