По какой причине не разварился горох боле 2 часов? Горох варила, он не разварился и жесткий был. Желтый сухой

7 лет назад от Евгений

1 ответ



0 голосов
не замочили предварительно, посолили сразу, в кипяток заложили первоначально. Вариантов много. Если же это связано с особенностями гороха, то при варке следует добавить немного соды.
7 лет назад от Дима Ханов

Связанные вопросы