Чем заменить майонез?

Question

Вопрос к худеющим или просто придерживающимся ПП. Чем заменить майонез? Знаю про все эти йогурты, сметаны, творог и т. п, но интересует есть ли какие нибудь варианты без этого КИСЛО-молочного вкуса.
Он настолько противен, что с уходом из жизни майонеза (А это уже приличный срок) , ушли очень многие блюда, в которых заменить его вполне возможно (но вот чем? ! )

Answer 1

Ничего не понял.
Вы его перестали есть потому что худете (к ПП это никакого отношения не имеьт) или потому, что вкус противный? Если худете, то это глупо. Во-первых, роли особой он не играет если его не есть ежедневно пачками, во-вторых тут больше играет роль физическая активность.
Если вкус не нравится, то как вы собрались его заменять? На что-то другое с похожим вкусом - бессмысленно. С другим вкусом? Но это уже вобще не имет отношения к майонезу, соусов различных - тьма. Но оливье уже не будет оливье и селёдка шубу сменит.

Answer 2

Для заправки салатов подойдет соевый соус, лимонный сок, разбавленный водой яблочный уксус. А сметану можно смешать с горчицей или хреном - разнобразие и вкус не будет кисло-молочным

Answer 3

приготовьте домашний майонез. И почему пишите ". молочный" вкус. В фабричный майонез молочку не добавляют. А "кисло. " это консервант, наподобие лимонной кислоты.