Все о еде
Войти
Регистрация
Как отсчитать 100 грамм куринрй грудки без весов и других приспособлений
9 лет
назад
от
Алексей Кузнецов
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Погрузить в мерную посуду с водой, чтобы определить объем вытесненной жидкости. Затем рассчитать вес куска мяса. Средня плотность обезжиренного мяса - 1070 кг/куб. м. Если нет мерной посуды, то можно использовать любую цилиндрическую посуду, например стеклянную банку, замерив начальный и конечный уровни жидкости. Затем, измерив диаметр банки, рассчитать объем вытесненной жидкости по формуле V=
9 лет
назад
от
Vlad Barabanov
▲
▼
0
голосов
Возьмите что-то в чём точно будет 100 грамм, то есть где написано: масса 100 г, берете это и грудку в две руки и сравниваете. Но это уже немного идиотизм.
9 лет
назад
от
aspineereop
▲
▼
0
голосов
Без весов не обойтись: куры разные и грудки у них разные. Бывает одна половинка 200г, а бывает и 300г. С кожей или без. Возьмите одну половинку куриного филе и разрежьте его на 2 части. Но это- как на воде гадать
9 лет
назад
от
dark_angel
Связанные вопросы
8
ответов
А как вы относитесь к таким специфическим продуктам, как сыр с плесенью, сыр масдам, оливки и т. д?
13 лет
назад
от
ablaut_3
6
ответов
Ваш вариант маринования свинной рульки перед запеканием.
11 лет
назад
от
olga sillaste
3
ответа
Хочу попробовать еврейскую кухню, что посоветуйте? Рецепты, ссылки) спасибо)
12 лет
назад
от
Мария Бубенчикова