Все о еде
Войти
Регистрация
Как вы готовите фаршированный перец?
7 годов
назад
от
Ринат Бурумбаев
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
иногда рис заменяю перловкой - она разпаривается и кажется, что сплошное мясо в начинке
лук, чеснок, морковь в фарш обжариваю - так вкусне
тушу, залив томатной пастой (разведенной в воде)
можно замораживать или перцы для фарширования (сложить друг в друга как стаканчики) , или уже нафаршированный - очень быстро потом готовить.
7 годов
назад
от
корчуганов константин
▲
▼
0
голосов
делаете поджарку из лука и помидора или томата. фарш делаем из риса и мясного фарша, солим перчим, лук мелко, для сочности немного мелко помидорчики, чистим перец от серединки и семечек туда фарш, потом выкладываем на поджарку, добавляем морковь, картофель, лавр лист, наливаем воды чтоб накрыло все, потом пусть закипит на большом огне, потом на маленький огогнь, 35 мин и готово.
7 годов
назад
от
Елена Еремич
Связанные вопросы
1
ответ
Чем уксус заменить в окрошке
3 годов
назад
от
Ирина Исакова
2
ответов
Сметана йогурт и тп . Какие молочные продукты не содержат лакто бактерий? или содержат мизерное кол-во
3 годов
назад
от
НАТАЛКА
1
ответ
как в домашних условиях можно из бересты сделать муку?
6 годов
назад
от
virginiabeachPaw