Волнушки и рыжики на зиму солите или что с ними делаете?

7 лет назад от Данила

1 ответ



0 голосов
Рыжики можно и жарить. Запросто, пока свежие. Хотя лучше солить или мариновать.
А волнушки только солить. И обязательно вымачивать перед засолом, иначе будут горчить.
Есть белые и розовые волнушки. Розовые чуть вкусне. Их иногда путают с рыжиками, хотя это совсем разные грибы.
7 лет назад от Анна Миронова

Связанные вопросы

2 ответа
Ну, почему у меня не разваривается горох и не превращается в мягкую горошницу? !
12 лет назад от Zaebataya girl***
1 ответ
корпоратив на работе
8 лет назад от Юля Малькова
2 ответа
Слишком больше количество дрожжей в тесте на чем скажется? На вкусе? (уточнение внутри)
12 лет назад от сергей федянин