Можно ли варить жареную курицу

Question

Хочу приготовить лапшу. Раньше варил нарезанные сосиски и с ними лапшу. Сегодня нашёл кусочек жареной курицы, он уже давно лежит, вот думаю раздербанить его и отварить вместо сосисок. Можно ли, не будет ли это на вкус дрянью?

Answer 1

Сделай простенький соус - морковку, лук обжарь немного, добавь муки ложку, еще чуть прожарь, помешивая, положи томатной пасты ложку-две, налей немного воды, размешай, чтобы была густота соуса, и провари на слабом огне немного, в конце приготовления положи кусочки жаренной курицы и прогрей минуты три.
И заправь этим лапшу.