Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить вкусный торт? Можете сказать рецепт и имя торта? А ?
7 лет
назад
от
ана вапина
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Махровый
яйца (в тесто) - 5 шт.
сахар (в тесто 1, 5 ст, в крем 1 ст) - 2, 5 ст.
сметана - в тесто 1 ст, в крем 500г высокой жирности
масло сливочное в тесто - 100 г.
мука в тесто - 2 ст.
сода, гашеная уксусом - 2 ч. л. ( я клала меньше, если пользуетесь разрыхлителем, думаю можно зменить на него)
какао-порошок - 2 ст. л
орехи грецкие
вишня консервированная - 1 л
приготовление
яйца взбить с сахаром. отдельно масло сливочное растопить, остудить. в него добавить сметану соду гашеную. добавить взбитые яйца, муку. Аккуратно перемешать. разделить на две части. в одну добавить какао, а в другую 2 ст. л муки.
духовка 190-200 градусов выпекать коржи приблизительно 25 мин. готовые коржи остудить, разрезать на два коржа. вишню отделить от компота. взбить крем со сметаны и сахара.
а дальше коричневый корж - крем - вишня - крем - белый корж и т. д. последний корж и бока торта обмазать кремом. бок посыпать орехами. сверху украсить можно растопленным шоколадом или сварить шоколадную глазурь. желательно настояться ему ночь в холодильнике.
*у меня была вишня мороженная. я е в собственном соку с сахаром растопила, чуть проварила
Приятного аппетита)
7 лет
назад
от
Алена Колесниченко
▲
▼
0
голосов
Их выпекают, а не готовят. Рецепт вкусного? Кто ж вам скажет. У каждого кондитера он свой. И названия свои. Есть часть всем известных, день и ночь там, наполеон. Рецепты на них у гугла.
7 лет
назад
от
Olya Teslenko
Связанные вопросы
2
ответа
Опасен для здоровья торт, который сделан из растительного жира и в нём 13 компонентов Е?
10 лет
назад
от
Ice Man
1
ответ
Если вы пересолили суп, выбрасываете или едите?
8 лет
назад
от
Виктория Михайлова
2
ответа
Какие напитки вам нравятся?
3 года
назад
от
Князь Родосский-Петрушин