Пытался сделать мармелад, получилось желе. Пропорцию чего нужно было увеличить? Использовал вино, желатин, сахар.

7 лет назад от Ника Николаева

1 ответ



0 голосов
Вы, конечно, можете добавить желатина, но вкус Вашего мармелада будет испорчен. Желатин, в отличии от агара, имет свой не очень приятный привкус и чем желатина больше, тем боле выражен этот привкус.
7 лет назад от ольга ольга

Связанные вопросы

1 ответ
Посоветуйте что лучше купить Кофеварку или Кофемашину?
11 лет назад от ALEX@CCCP
1 ответ
Какой кофе лучше пить?
3 года назад от Яйка
2 ответа
Керамическая сковорода недорогая, имет ли смысл?
10 лет назад от Heart of Heaven