мама готовит борщ. Состав: морковь свекла капуста картофель мясо. Определить количество способов готовки борьща

Answer 1

Из мяса варится бульон, а морковь со свёклой и луком пассеруются на сковородке на медленном огне в растительном масле или - что лучше - в растопленном свином сале. После в бульон добавляется нарезанный кубиками картофель и нашинкованная капуста. После того, как они стал мягкими, в бульон всыпаются зажарка из овощей. После всё вместе варится на медленном огне ещё 10-15 минут. Разливается по тарелкам, заправляется сметаной и подаётся к столу с чёрным хлебом, салом и чесноком.

Answer 2

сколько мам, столько и способов. кто-то бульон отдельно варит, кто сразу с косточкой начинает кидать овощи, кто-то делает зажарку, кто-то нет, кто-то льет уксус, кто-то нет. и так. дале