Из какого мяса вкусне бульон для борща ?

7 лет назад от eutwilerzackt

1 ответ



0 голосов
Из хренового. Суставы, связки, шкура, подчерёвок - в общем всё, что плохо жуётся. Варить долго. Для мяса можно добавить просто мясо. Очень желательно остудить вместе с мясом или есть борщ на второй день.
Из вырезки вы бульон не сварите.
7 лет назад от Oksana Grebyonkina

Связанные вопросы

1 ответ
Что вы обычно воруете в супермаркетах? По иде надо воровать самое дорогое: колбасу, консервы, сыр, орехи.
4 года назад от Свет Огня
5 ответов
Что значит варить на медленном огне? Это на среднем? Я варю бульон для куринного супа
6 лет назад от Максим Потапов
1 ответ
Если сделать домашний говяжий фарш без жира то норм будет?
4 года назад от ***Nikolay