что приготовить из свиного рагу экономично. чтоб и первое и второе? для детей

Answer 1

Для свинины (рагу) лучший гарнир - всё же гречка. Лучше протушить с мелкошинкованной морковкой, лаврушкой и укропом. А гречку можно заменить и на картофельное пюре, и на рис - ризотто.
Чтобы было первое - достаточно перед тушением сварить- и сделать бульон на первое. Помимо специй в такой горячий бульон следует добавить полукольца лука и разрезанное пополам, сваренное яйцо. Питательно не тяжело для желудка и минимум затрат по времени, потому чтовсе блюда готовятся параллельно.