Как замариновать говядину для отбивных? Чтоб не была как подошва

7 лет назад от Оксана Брыкова

2 Ответа



0 голосов
Маринование НЕ размягчает мясо. Мясо ферментируется само, а маринад служит лишь антебактериальной и вкусовой добавкой. Возьмите говяжью вырезку и не будет подошвы
7 лет назад от Светлана Супрун
0 голосов
намажте горчицей жидкой и дайте постоять в хол. пару часов. смойте потом. обычно делаю на ночь. в целоф. пакет кладу с горчицей. утром смыть и обжарить.
7 лет назад от Алла Ткачук

Связанные вопросы

5 ответов
выращиваете ли вы что-то из зелени на подоконнике для еды?
12 лет назад от Нася
2 ответа
ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ПРОСТОЙ И НАДЁЖНЫЙ РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ НА КУЛИЧ
4 года назад от Соня Зимова
3 ответа
Планирую приобрести капсульную кофемашину
7 месяцев назад от Наталья Мильчукова