Все о еде
Войти
Регистрация
Какое ваше любимое блюдо или что приготовить вкусненького? )
6 годов
назад
от
вкусная Лукум
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Пицца на сковороде за 10 минут
Ингредиенты для теста:
Яйца куриные — 2 шт.
Сметана — 4 ст. лож.
Майонез — 3 ст. лож.
Мука пшеничная — 9 ст. лож. (без верха)
Для начинки:
•Кетчуп — 4 ст. лож.
•Репчатый лук — 1 маленькая луковица
•Ветчина или колбаса — 150 г
•Томаты — 1 - 2 шт.
•Твердый сыр — 150г Быстрая пицца на сковороде за 10 минут фото ингредиенты
Как приготовить быструю пиццу на сковороде
Начнем приготовление пиццы с теста. Оно по этому рецепту должно получиться жидковатым, похожим по консистенции на сметану.
В миску вбиваем яйца, добавляем сметану и майонез, и взбиваем венчиком. Солить не стоит, так как майонез уже соленый.
тесто для пиццы
Затем постепенно вводим муку и тщательно перемешиваем.
тесто для пиццы шаг 2
Тесто для пиццы на сковороде готово.
тесто для пиццы шаг 3
После этого наше жидкое тесто выливаем в сковороду. Сковородку предварительно нужно смазать растительным маслом. Теперь на верх теста выливаем немного кетчупа и распределяем равномерно по всему периметру так называемого коржа.
Вместо кетчупа можно использовать любой томатный соус, например, краснодарский.
пицца на сковороде шаг 1
После этого приходит очередь лука. Предварительно его чистим и режем полукольцами. У меня белый репчатый лук, вместо него вы можете использовать как зеленый лук, так и красный лук.
пицца на сковороде шаг 2
На луковый слой выкладываем ветчину или копченую колбасу, которую нужно предварительно нарезать не большими кубиками.
пицца на сковороде шаг 3
Наверх пиццы выкладываем нарезанные помидоры. Помидоры можно порезать меленько кубиками либо тонкими пластинками. Помидоры сверху нужно посолить и поперчить.
пицца на сковороде шаг 4
После этого все посыпаем тертым сыром и накрываем крышкой. Ставим нашу пиццу на плиту. Пиццу готовим на маленьком огне.
пицца на сковороде шаг 5
Готовность пиццы определяется по верхнему слою сыра, он должен хорошенько расплавиться. Низ нашей выпечки должен немного подрумяниться и стать твердоватым.
пицца на сковороде шаг 6
Подавать пиццу, можно не вынимая из сковороды, а можно выложить на блюдо. Как видите наша пицца удалась, выглядит аппетитно, манит своим ароматом и видом. Съедается правда эта пицца еще быстре чем готовится, но это только потому что трудно удержаться и не съесть треугольничек свежей и вкусной домашней выпечки.
пицца на сковороде готова
6 годов
назад
от
Юрій Занюк
Связанные вопросы
1
ответ
Масло бергамота я думала бодрит? , а на чае написано успокаивает, вечерний чай.
10 годов
назад
от
Нахальная Особа
1
ответ
Помогите! Бабушка послала за коровьими лепешками, где их лучше искать, и можно ли их разогревать в микроволновке?
9 годов
назад
от
Курсантка
2
ответов
Поделитесь секретами вкусной свинной печенью.
10 месяцев
назад
от
Артем Погорелов