Какой рецептик посоветуете для этой рыбки?

Answer 1

Нож Сантоки - выньте требуху.
а дальше варианты - набить свареной гречкой или (и) чечевицей,
обжарить.
Голову можно подрезать.

Если есть умение, то и кости можно вытащить - чуть микроволновки

Чешую не снимать .

Answer 2

Это что за рыбка-то? ) Подумала, что морские окуньки, но не похожи плавники и чешуя.
Ну а так, мелкую такую, я бы на сковороде пожарила, без всяких "придумок")