Как сделать дома такие же наггетсы, как в Макдональдсе? Такие же вкусные, сочные, хрустящие?

Answer 1

Наггетсы. Есть у меня два рецепта
1. Куриная грудка, сливки, панировочные сухари ( можно самой из батона забабахать) , соль, специи по вкусу.
филе режем на порционные кусочки. Замачиваем в сливках ( можно в молоке) , вынимаем, обваливаем в сухарях и жарим на сковородке с приличным кол-вом масла
 1. 1. Куриная грудка, мука, белок, сухари.
Нарезанное филе обвалять в муке, затем во взбитом белке, затем в сухарях и на сковородку
2. Куриная грудка, сухари, растопленное слив. масло, твердый сыр на мелкой терке, специи.
смешиваем сыр, сухари и специи. Филе режем на кусочки, макаем сначала в масло, затем в панировочные смесь. И в духовку, противень застелить бумагой, до золотистого цвета ( минут 20

Answer 2

Состав "Чикен МакНаггетсов" - Читайте подробне на FB. ru: Результат оказался просто поразительным. Вряд ли вы догадывались, что в "Чикен МакНаггетсах" содержится не только мясо, базовые приправы, а также панировка, но и ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота и многие другие вещества, о которых вы либо ничего не знали, либо знали, но не могли как следует выговорить их названия. В следующий раз, когда будете проходить мимо "МакДональдса", задумайтесь о том, что же на самом деле представляют собой ваши любимые блюда. - Читайте подробне на FB. ru: