что такое сдоба? это все сладкие мучные продукты?

7 лет назад от Ника Грак

1 ответ



0 голосов
Сдоба - различное дополнительное пищевое сырьё для изготовления теста, предназначенное для обогащения вкусовых качеств и повышения питательной ценности изделий. Количество сдобы в тесте определяет его назначение для определённого вида выпечки.
7 лет назад от Света Азиева

Связанные вопросы