Глазунья и омлет - на сильном газу пригорают. А на медленном - сверху, прям, жидкие. (

Глазунья и омлет - на сильном газу пригорают.
А на медленном - сверху, прям, жидкие. (
Не могу поймать баланс. Есть совет?
7 лет назад от Алена бибер

1 ответ



0 голосов
Я люблю глазунью с жидким желтком. Готовлю на медленном огне. Как только белок схватится, выключаю огонь и накрываю крышкой. Минут 5-10 подождать и глазунья готова (под крышкой она дойдёт до нужной "кондиции")
7 лет назад от NN

Связанные вопросы

1 ответ
добрый вечер, народ. чем побалуете себя на ужин?
9 лет назад от Гелена Адольфовна
1 ответ
Еда из садика
2 месяца назад от юля соколова
1 ответ
Как уговорить маму заказать роллы и пиццу?
4 года назад от elena belousova