по поводу рисового уксуса которым заправляют роллы

Question

не пойму одного, сколько смотрел видео, нахрена рисовый уксус покупной в бутылке в магазине сново разводят сахаром и солью? если на заводе развели в нем уже все в составе он есть, что за бред, или что то не понимаю объясните

Answer 1

Я всегда беру рисовый уксус чистый, без добавок. Обычно он в бутылках, по 0, 5-1 литр, такой и продается. Использую везде, не только для роллов.

А "рисовый уксус для суши" в маленьких бутылочках чисто разводилово - делают простейшую смесь и берут за не в пять-десять раз дороже.