у нас возник спор как правильно гасить соду при добавлении в тесто шарлотки яблочной! га

7 лет назад от Кар вар

1 ответ



0 голосов
всегда готовлю Шарлотку с добавлением гашеной соды уксусом, на стакан муки 1/3 ч. л. соды загасить уксусом, но однажды гасила без уксуса (поспорили с другом) , просто прогрела соду на сухой сковороде - шарлотка поднялась отлично!
7 лет назад от Ваня Базяка

Связанные вопросы