Все о еде
Войти
Регистрация
почему эскимо так называется?
6 годов
назад
от
Андрей Лукьянов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Существует несколько версий об истории создания эскимо:
Кристиан Кент Нельсон, датчанин по происхождению, житель США, владелец фабрики по производству сладостей для детей, однажды случайно облил брикетик мороженого шоколадной глазурью. Новая партия эскимо готовилась уже в паре с партнером Расселом Стовером. Название новому продукту дали «эскимо пай» (от англ. Eskimo Pie — «эскимосский пирог») . Первая промышленная партия, объёмом 25 тысяч штук, была выпущена в 1920 году.
Шарль Жерве, создатель компании «Gervais», производившей сыры, продавал сливочное мороженое на палочке в шоколадной глазури в одном из кинотеатров Парижа, где в те времена шёл документальный фильм об эскимосах «Нанук с севера». С лёгкой руки одного из посетителей кинотеатра этот сорт стали называть «эскимо». Сегодня компания «Gervais» принадлежит концерну «Danone».
Современный вид эскимо приобрело лишь в 1935 году, когда его стали выпускать на деревянной палочке.
6 годов
назад
от
Мария Яковлева
Связанные вопросы
6
ответов
Вареные яйца лежали в холодильнике неделю. Можно ли их использовать для начинки в пиццу?
13 годов
назад
от
dan8467
3
ответов
Как самостоятельно испечь хлеб? Меня интересует тесто.
7 годов
назад
от
Николай Ермолович
2
ответов
Какие вы любите овощи? И что с ними Готовите?
5 годов
назад
от
Радмила Надеждина