Объясните спящей. Что за мороженое стало популярным, которое скручивают?

Answer 1

Из Тайланда к нам пришло. Мороженое льют на холодную поверхность, а когда застывает, скучивают лопаткой. Кладут в стаканчик добавки по вкусу. Название не знаю, возможно "тайское мороженое".

Answer 2

Ролл-мороженое называется (пришедше к нам из Таиланда) . Схема приготовления приблизительно такова: на рабочую область, имеющую круглую или квадратную форму, выливается смесь. С помощью кухонных лопаток она перемешивается, и словно шпателем, распределяется ровным слоем по всей поверхности. Спустя некоторое время получившуюся замороженную лепешку разделяют на равные части, и при помощи тех же самых лопаток, сворачивают небольшие рулеты.