Сырный салат, кто какой рецепт знает? Я год назад готовила, такой вкусный, а сейчас я забыла, что туда входило.

12 лет назад от николеТТа адилье

3 Ответа



0 голосов
1
Натереть сыр твердых сортов на крупную или среднюю терку. Сыр в данном салате является основным ингредиентом. Если вам по душе сырный салат с пикантной остринкой, то выбирайте для него сыр гауда или эдамский сыр. При натирании сыра следует производить движения в одну сторону, чтобы получилась удлиненная стружка, что сделает салат сырный нежным и красивым.
2
Натереть сырую морковь. Для этого можно воспользоваться некрупной теркой или применить терку для корейской моркови с мелким сечением.
3
Яйца отварить, остудить, очистить. Измельчить яйца при помощи вилки или натереть на средней терке.
4
Натереть чеснок или пропустить через пресс.
5
Все перемешать, добавит соль и майонез по вкусу. Уложить сырный салат в глубокое блюдо, украсить сверху натертым сыром и мелко измельченной зеленью (петрушка, укроп, базилик, зеленый лук – любая зелень на вкус хозяйки) .
 
Салат сырный допускает множество дополнительных ингредиентов. Некоторые рецепты содержат также редьку, которая является весьма полезным продуктом. Сырный салат с морковью и редькой входит в состав многих диет, в том числе знаменитой «Кремлевской диеты». Также в сырный салат можно добавлять тмин, который подчеркнет изысканность вкуса сыра. А вот с чесноком следует быть осторожными, поскольку он не должен ощущаться явно, а лишь отдаленно напоминать о себе. Этот салат можно подавать на стол в общей салатнице, или порционно, по количеству гостей. Также его можно использовать в качестве начинки для фаршировки яиц, помидоров или для намазки на батон, который можно предварительно обжарить с одной стороны в сливочном масле
 
 И ещё , здесь вам на всю жизнь хватит.
12 лет назад от Максим Бужланов
0 голосов
Сыр твердых сортов натереть на терке, (на 100г сыра) , добавить 2-3зубчика чеснока через чесночницу, 2 яйца вкрутую так же натереть на терке, перемешать и заправить майонезом. Дать пропитаться чесночком в холодильнике. Иногда добавляют тертую свежую морковку.
12 лет назад от НАТАША
0 голосов
сыр на тёрке или кубиками + чеснок+ майонез.
 
сыр, помидор и ветчина кубиками, чеснок, майонез (или без помидора, если не сезон)
12 лет назад от Борисовна

Связанные вопросы