Какая марка подсолнечного масла хорошо подойдет для фритюра?

7 лет назад от cvetkoffa cvetkoff

1 ответ



0 голосов
Рафинированное подсолнечное как самое распространенное и недорогое. Можно в рафинированном соевом или рапсовом обжаривать. Можно смесь делать. Но особо на вкус не влияет. Поэтому обычно используют самое доступное и дешевое.
7 лет назад от Софья Рябченко

Связанные вопросы