Можно мясо перед жаркой в сковороде, замариновать там-же, по принципу "шашлыка"?

Answer 1

Думаю можно, вполне съестно получается. У меня как-то суточный маринован. оставался в хол-ке, а еще раз второй день подряд и для такого малого уже кол-ва не захотелось разжигать мангал, вот и решила, на авось, будь что будет, отправить на сковороду. Даже очень как-бы ничего получилось.