кто ЗАМОРАЖИВАЕТ кабачки? просто сырые? или нужно бланшировать?

7 лет назад от Александра Елтова

1 ответ



0 голосов
Я сырыми заморозила) Первый раз. Делала рататуй, использовала для него крупные кружочки кабачка, а те, что с краев-маленькие, заморозила. То же самое и с баклажанами. Проверяла-нормально лежат, светленькие. Зимой будут участвовать в овощном рагу)
7 лет назад от Татьяна Третьякова

Связанные вопросы

2 ответа
Рецепт крема для Тирамису, в котором яичные желтки прогреваются на "водяной бане" + маскарпоне и т. д.
13 лет назад от Исмаил Касымов
1 ответ
Блины. как часто готовите и с чем лучше есться?
4 года назад от Эхо Печали
2 ответа
Где в Рязани можно купить энергетик до 18 лет (мне 17) ?
4 года назад от Вика Сибагатуллина