кто ЗАМОРАЖИВАЕТ кабачки? просто сырые? или нужно бланшировать?

7 лет назад от Александра Елтова

1 ответ



0 голосов
Я сырыми заморозила) Первый раз. Делала рататуй, использовала для него крупные кружочки кабачка, а те, что с краев-маленькие, заморозила. То же самое и с баклажанами. Проверяла-нормально лежат, светленькие. Зимой будут участвовать в овощном рагу)
7 лет назад от Татьяна Третьякова

Связанные вопросы

2 ответа
5 лет назад от M-Heart
1 ответ
8 лет назад от Temari No Sabaku
1 ответ
3 месяца назад от Мичето