надо ли отваривать грибы лисички перед жаркой?

7 лет назад от Юленька

1 ответ



0 голосов
Часто слышу, что обязательно отваривать любые грибы. Никогда не отвариваю, не вижу смысла, весь вкус уйдет в воду. Хорошо промыть и на пол часа-час в холодную соленую воду. Ещё раз промыть (соль смыть) и готовить. Вот честно, никто даже расстройством не страдал.
7 лет назад от )))))))

Связанные вопросы

6 ответов
Если у меня есть 6 кг мяса (свинина, шейка) , то сколько нужно уксуса и воды на такое количество?
12 лет назад от Владимир Бондаренко
4 ответа
как сохранить маринованное мясо, если его подогрел? и что с ним вобще случится?
13 лет назад от VenT
1 ответ
Из какой крупы получается самая вкусная каша на воде? И рецепт заодно.
10 лет назад от Яна Смирнова