Если варить гороховый суп, обязательно ли замачивать колотый горох? и на какое время? Может, из целого лучше варить?

7 лет назад от Эдуард Бетев

1 ответ



0 голосов
Варю из дробленого гороха, НИКОГДА не замачиваю и не кладу! соду! Главное условие: класть горох в холодную воду (допустим вместе с мясом) или бульон. И не солить! Все разваривается максимум 40-50 минут.
7 лет назад от хулиганка

Связанные вопросы

1 ответ
Изменение калорийности пельменей при готовке.
7 лет назад от Алена Клевец
5 ответов
Подскажите вкусный рецепт салата с морским коктейлем?
12 лет назад от MopeImporry
1 ответ
Вы завариваете вчерашний чай?
1 год назад от Пётр Осипов