Подскажите какие нибудь салаты на праздничный стол.

Answer 1

Очень нежный салат:
шампиньоны (консервированные) порезать ломтиками
яйца вареные
крабовые палочки
жареный лук репчатый
майонез
 
Очень пикантный салат:
курица вареная - порвать на волоконца
красный болгарский перец - мелко нарезать
морковка по-корейски - мелко нарезать
укроп (побольше) - мелко нарезать
заправить майонезом и уложить на листья салата (солить не обязательно, морковка по-корейски очень соленая)
 
Еще очень вкусный салат:
курица вареная
огурчик соленый
укроп
шампиньоны жареные с луком
майонез
 
Еще:
филе рыбы (например минтай) отварить в молоке, разделать на кусочки
шампиньоны пожарить
+ жареный лук (нормальное такое количество)
майонез
 
салат Антей (подсмотрен на сайте одном и опробован)
морковка свежая - на мелкой терке
яйца вкрутую
пачка вермишели роллтон - сухую мелко-мелко наломать
майонез
чеснок
все - в холодильник на час, чтобы лапша помягчела
 
зеленый салат - листья порвать, добавить мелко рубленый чеснок, посолит, заправить растительным маслом - очень вкусно

Answer 2

Цветы на поляне-типа-козёл в огороде.
В середину на тарелку выкладывают по вкусу (майонез-сметану) , по кругу полосками ложат мелко нарезаную капусту, свеклу, жаренный (картофель фри мелко на сколько можно) (ломтиками) . И ставить на стол. Перед трапезой перемешать и употребить. Просто но по вкусу нечо. Можно ещё что нибудь добавить.

Answer 3

салатик-сырные корзиночки, посмотри очень красиво выглядит) в сам салат можешь добавить своих ингредиентов уже на вкус)
Сырные корзиночки
 
Ингредиенты:
• кальмары - 400 г
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
• 2 вареных яйца
• 300 г сыра
• майонез для заправки
 
Приготовление
Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.
Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра.
Достаем, даем немного остыть, затем аккуратно снимаем сырный круг с тарелки, кладем на перевернутый стакан и придаем нужную форму.
Ставим в холодильник до полного остывания. Так же поступаем с остальным сыром.
Тушку кальмара очистить, удалить хорду, хорошо промыть, положить в миску и залить кипятком. Так повторить 2 раза. Потом вынуть кальмара из воды, нарезать полукольцами или соломкой.
Огурцы нарезаем соломкой.
Яйца мелко рубим ножом.
Смешиваем все ингредиенты, если нужно - досаливаем, заправляем майонезом и ставим в холодильник для охлаждения.
Перед подачей на стол раскладываем в корзиночки.
Украшаем оливками, листьями салата, кружками лимона.
Кушаем вместе с сырной «тарой»

Answer 4

НОВОГОДНИЙ ШЕДЕВР
продукты берем произвольно
 начиная с нижнего слоя
1. картофель тертый отварной, присолить, смазать майонезом, посыпать укропом
2. куриное мясо (отварное или жаренное) , слегка промазываем майонезом
3. грибы жаренные с луком (масло сцедить) , майонезом можно не мазать
4. морковь тертая отварная, смазать майонезом
5. вареные яйца потереть на терку, можно белки по кругу а в серединку желтки

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ
куриная грудка или окорочок 1 шт,
яйца 4 шт,
шампиньоны 200 г ,
твердый сыр 100 г,
квашеные огурцы 3 шт,
1 луковица,
измельченные грецкие орехи 2 ст. л.
молотый перец,
майонез для заправки
Грудку и яйца отварить, нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами и спассеровать. Сыр натереть на крупной терке. Шампиньоны нарезать соломкой и обжарить. Огурцы нарезать соломкой. Все продукты соединить, поперчить и заправить майонезом.
-
2 копченые куриные грудки (отделить от костей и мелко порезать)
 1 вареное яйцо (мелко нарезать)
 1 среднюю морковь, натертую на терке и обжаренную на раст. масле
 1 банка консервированных ананасов (300 гр) - жидкость слить и нарезать мелко.
Вакладывать слоями, каждый слой промазывать майонезом.
1-й слой- курица
 2-й слой яйцо
3-й слой морковь
4-й слой ананасы
-
Печень "под шубой"
1 слой: Отварная печень (соломкой или на крупной терке)
2 слой: Обжаренный в раст. масле лук
3 слой: Соленые или маринованные огурчики (соломкой или на крупной терке)
4 слой: Обжаренная в раст. масле морковь (нашинкованная на крупной терке)
5 слой: Вареная свекла (на крупной терке)
 
Каждый слой промазываем майонезом. Украсить натертой на мелкой терке печенью и зеленью.
 
Оливье с курицей - гриль
 
картофель 2 шт.
мрковь 2 шт.
куриные яйца 4 шт.
репчатый лук 1 шт.
консервированный зеленый горошек 200 г
деревенская сметана 250 г
филе курицы-гриль 320 г
соль по вкусу
 
Картофель и морковь варить на пару до готовности (овощи не должны быть слишком мягкими) , остудить до комнатной температуры, очистить и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, остудить под струей холодной воды, очистить и натереть на крупной терке или измельчить блендером. Лук очистить, очень мелко нашинковать. Куриное филе охладить, нарезать поперек волокон тонкими ломтиками и разобрать руками на мелкие кусочки. В большой пластмассовой или эмалированной миске соединить овощи, яйца, горошек и мясо, посолить, добавить сметану и перемешать. Оливье поставить на 1 час в холодильник, затем переложить в красивый фарфоровый салатник, посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и подать на стол.

Салат слоеный
 
Выложить слоями в салатницу:
- копченое или вареное куриное мясо,
- острую корейскую морковку,
- вареную картошку, натертую на терке,
- вареное яйцо, натертое на терке,
- тертый сыр,
- майонез.

Салат с ананасами
Ананасы консервированные – 0, 5 банки (500гр. )
Куриное филе (отварное) – 120-150гр.
шампиньоны 0, 5 кг
Майонез и зелень по вкусу.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Шампиньоны сначала нарезать, потом отварить 10 минут, а потом обжарить минут 5. В салатнице смешать курицу, ананасы, грибы. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и украсить зеленью на свой вкус.