Можно ли мариновать свинину для духовки 2 суток?

Вчера замариновала свинину в майонезе и горчице, но готовить сегодня не получится. Доживет ли мясо до завтра? или стоит заморозить его прямо в маринаде? Подскажите что можно еще добавить в маринад?
6 годов назад от мама Дашей назвала

1 ответ

0 голосов
В холодильнике (особенно если в маринаде есть уксус или острый перец молотый) - за 2 суток на самой прохладной - нижней полке - ничего не должно случиться - только закройте е - чтобы не заветривалась.
Только лучше бы Вы е запекли в смеси аджики, меда и горчицы + специи для мяса.
Майонез - вобще лишний.
6 годов назад от Schwarzes Blut

Связанные вопросы