Целиакия. Какой хлеб вы покупаете и сыр? Какой хлеб и сыр вы покупаете у кого такая же проблема? Московская область.

Answer 1

Можно есть гречку, рис, кукурузу, сою, киноа и другие крупы есть можно — это продукты без глютена. Несмотря на недопустимость «Геркулеса», финская овсянка разрешена. Также глютен не содержится в молоке (под подозрением — сухое молоко) , яйцах, мясе, птице, рыбе и морепродуктах, любых фруктах и овощах, меде. В магазинах трудно найти готовых продуктов без глютена.