С какими начинками Ваша любимая выпечка? Пишите рецептик

7 лет назад от veronika brisa

2 Ответа



0 голосов
Вот, держите:
Дрожжевые пирожки с капустой - прекрасная возможность побаловать своих близких и очередной раз потренироваться в кулинарном искусстве. Я предлагаю Вам простой и быстрый рецепт пирожков с капустой. С этим тестом вы можете приготовить пирожки с мясом, с картошкой, с вареньем, с яблоками, сделать все, чего душа пожелает.

500 гр муки
100 гр слив. маргарина
200 мл воды тёплой
10 гр сухих дрожжей
70 гр сахара
соль

Начинка
2 головки лука
500 гр капусты
2-3 зубчика чеснока
1 стол. ложка с горкой томатной пасты
соль, перец, лавровый листик

Замесить тесто (смешать все компоненты) и оставить его накрытым полотенцем в теплом и тихом месте.

Пока тесто растет, пожарить лук, добавить к нему капусту, посолить, поперчить и тушить под закрытой крышкой до готовности. За 5 минут до окончания, добавить мелко нарезанный чеснок, ложку томат-пасты и лавровый листик.

Сформировать пирожки, выложить на смазанный маслом противень и помазать их сверху меланжем. Выпекать в разогретой духовке при средней температуре (180-190 градусов) 40-45 минут.

Когда пирожки немного остынут, подавать на стол.
Приятного аппетита!
7 лет назад от БеЛАяЯ и ПуФЫстАЯ!
0 голосов
Рецепты чего? Начинки? Так тут секрета нет, проще простого - сладкие с вареньем или повидлом, с творогом. Мясные с фаршем - свино-говяжий, куриный. Рыбный фарш. С грибами - грибы. С сыром- сырные.
Какие любимые. Все любимые. Даже просто булочки без начинки. Что-то одно выбрать не возможно. Из самых самых, к чаю, шарлотка, т. к. быстро и продукты обычно всегда есть дома - стакан муки, стакан сахарного песка, 4 яйца, 2-3 кисло сладких яблока ( порезать дольками) . Яблоки в форму, залить тестом и в духовку минут на 20.
7 лет назад от Евгеш@.

Связанные вопросы