Что приготовить из варёной свеклы. Кроме винегрета?

Answer 1

Свекольно кабачковый салат, типа тушеного с сахаром и уксусом, но рецепт не напишу, я не знаю его мама делала. только это из сырого а не варёного готовиться

Answer 2

Тертая свекла с грецким орехом и чесноком, заправить майонезом или пополам со сметаной, если любите можно чернослив нарезанный на небольшие кусочки добавить.

Answer 3

Салат с черносливом

свекла свежая – 1 кг
чернослив – 200 г
курага – 200 г
орехи грецкие – 5 шт.
майонез – 250 г
соль – щепотка
Свеклу в этот салат следует только помыть и сварить не очищенную, залив водой в кастрюле. Варить е требуется где-то 2 часа, затем остудить и почистить. После этого натереть на терке с крупными отверстиями. Чернослив и курагу требуется сначала помыть и замочить на пару минут в воде. Затем слить воду и порезать сухофрукты кусочками. Грецкие орехи также нарезать ножом на кусочки.

Все продукты, необходимые для этого салата следует перемешать в миске, добавить соль и майонез, а потом равномерно еще раз перемешать.

Answer 4

Свекольную икру. В обжаренный несильно лук добавить немного томата, потушить и добавить измельчённую отваренную свеклу, потушить, посолить по вкусу. Количество продуктов - на глаз, по вкусу. Очень вкусно.

Answer 5

Сельдь под шубой) или просто кружочками порезать, сварить яйцо, его на 4 половинки порезать, все подсолить, добавить майонеза или самодельного соуса из сметаны с чесноком и укропом, вполне себе завтрак или ужин)