Какая часть говядины мягче и вкусне ( тушения, для готовки в парварке)

7 лет назад от потомок Умульду

1 ответ



0 голосов
Мягче и вкусне телятина, а говядина она вся жесткая, даже печень, но в ресторанах, чтобы размягчить говядину, иногда маринуют её с кусочком свежего ананаса, именно свежего, отрезанного от ананаса, а не консервированного из консервной банки.
7 лет назад от Олеся Ивановна

Связанные вопросы

1 ответ
10 лет назад от Олеся Табакаева
1 ответ
10 лет назад от Юрий Жемеричкин