можно ли сварить вкусные щи на мякоти говядины я имею ввиду на куске мяса без костей и жира ?

7 лет назад от Настась_Ка

1 ответ



0 голосов
Хороший повар и без мяса щи сварит такие, что за уши не оттащишь. Нужен вкусный бульон - кладите мясо в холодную воду, закипит - на медленный огонь ставьте. Нужно мясо вкусное - кладите в горячую воду.
7 лет назад от Сергей Чудесный

Связанные вопросы

3 ответа
Вам попадалась плохая мука, которая не годится на пельменное тесто?
6 лет назад от Танечка04
1 ответ
Подскажите пожалуйста проверенный опытом рецепт кабачков "остреньких"без подсолнечного масла
12 лет назад от Никита Кузнецов
2 ответа
Что добавить к салату из капусты с горошком (+подс. масло) ?
4 года назад от Choo-cha