Суп из брокколи и фасоли. Подскажите, добавлять ли рис?

7 лет назад от Валерий Пикунов

2 Ответа



0 голосов
Зачем тут крупы.
Делайте полностью овощной суп - добавьте кабачок, морковь, немного репчатого лука.
Потом все - блендером - в суп-пюре и сверху белыми греночками посыпьте.
Если душе хочется песни - дополнительно обжарьте с мелконарезанным лучком мелконарезанный белый гриб и также сверху насыпьте на суп.
7 лет назад от Нина Кабиокова
0 голосов
Если только чуть чуть, грамм 30 сухого на двухлитровую кастрюлю, если супчик не слишком густой. А так в целом я бы не стал, в кулинарии лучше выдерживать тему, овощной так овощной
7 лет назад от ann donovan

Связанные вопросы