Question

Капусту пожарить или сырым лучше положить в дрож. тесто для пирога?
Есть фарш из свиных котлет.
Морковь, лук, рис.

Answer 1

моя мама когда делает пирог из дрожжевого теста с капустой, в качестве начинки, то всегда обязательно жарит и добавляет яйцо. но я как-то делала заливной пирог, так там была нужна только свежая капуста и она не жарилась, тк свежая быстро готовится, А вот старую наверно всегда надо жарить иначе не приготовится