Можно ил есть просроченный зефир

Question

Есть зефир, срок годности до 2015 года. Лежит целая коробка, даже не вскрытая, и так же сам зефир. Зефирная косичка если быть точне, каждая косичка в герметичной упаковке. Она не кирпичная, одну упаковку открыл, никакого резкого запаха. Хранилась в температуре около 0 и меньше. Влажность низкая, скоре нулевая
Вопрос, можно ли такую съесть? Просто жалко выбрасывать, даже не открытая же (

Answer 1

интересно. )
это где ж такие условия хранения? ) чтоб нулевая влажность два года? )
чтоб температура нулевая и никакой влажности? )
В холодильнике температура невысокая, но насчет влажности - я бы не сказала, что она низкая)

А насчет продукта.
Знаете, срок годности указывается не случайно)
Любой пищевой продукт подвержен порче)
 В идеале этот зефир не стоило бы хранить даже те 3 месяца, которые допустимы по нормативам)

Сейчас продукты длительного хранения потому, что в них добавляют разные вещества, замедляющие их порчу. но.
с течением времени, всё-таки, бактерии и плесень могут развиваться в продукте - ведь изначально этот продукт изготовлен в условиях производства, далёких от стерильных, значит они могут попасть туда, и время делает своё дело)

Небольшие количества плесени Вы можете не почувствовать, но вместе с продуктом в Ваш организм попадут вредные вещества (результат жизнедеятельности микроскопических грибков, например) - зачем они Вам? )

Кроме того, разные добавки и ингредиенты продукта с течением времени подвержены химическим превращениям и разрушению с выделением др. веществ) Этих добавок изначально было не так уж много, поэтому Вы не обязательно почувствуете это, но вред организму будет нанесён.

Совсем не обязательно, что будет расстройство пищеварительной системы сразу после употребления) возможно, никаких последствий сразу Вы не почувствуете.

Но каждый раз, когда Вы жалете продукт, а не свой организм - Вы понемногу наносите вред своему организму. и из малого накапливается большое, которое однажды проявляется заболеванием.

В общем. выбрасывайте без сожаления)
Представьте, что Вы это уже съели)