Мясо на шашлык. Хочу поставить мясо в холодную воду на 7-8 часов. после этого мариновать. внутри.

Можно ли поставить мясо в воду, чтоб отстоялось, на 8 часов или с ним что то случится? Может это много?
12 лет назад от Афонасий Богданов

2 Ответа



0 голосов
Если под словом "вода" Вы подразумеваете "маринад", то хватит часа три, не больше.
А если просто вода.
ЗАЧЕМ СТАВИТЬ МЯСО В ВОДУ?
Оно потеряет весь внутренний сок, и будет ужасная мерзость.
12 лет назад от Катюшка
0 голосов
Все питательные вещества и уйдут в воду, будете сухое мясо есть, лучше разморозьте, замаринуйте и поставьте в холодильник
12 лет назад от Александр Ястребов

Связанные вопросы

1 ответ
Не помру ли от обжорства? Боюсь, что схудится
2 года назад от Natasha Sidorova
2 ответа
подскажите хорошии рецепт печеночного паштета. печени только 0, 5кг.
10 лет назад от Анна Лин МакКорд
1 ответ
Что такое глютен? :
4 года назад от Иван Бейбасов