Самый вкусный салат который вы ели ?

Answer 1

Селедка под шубой ) чем больше селедки, тем вкусне ) - Сельдь под шубой с луком и яйцом Ингредиенты для салата: 1 крупная сельдь, 2 картофелины, 2 моркови, 1 крупная свекла, 3 яйца, 1 луковица, 150 г домашнего майонеза Сельдь обязательно слабосоленая целая. Маринованная кусочками сельдь категорически не подойдет для этого салата. Рецепт приготовления салата: Варим свеклу, морковь, картофель и яйца в разной посуде до готовности. Остужаем. Чистим. Разделываем сельдь, удалив все мелкие кости, режем филе на небольшие кубики. Сваренные и остуженные овощи трем на крупную терку. Салат выкладываем на плоское блюдо слоями, можно порционно в бокалы или небольшие салатницы. Первый слой - сельдь. Сразу же второй слой – мелко нарезанный репчатый лук Третий слой - картофель. Четвертый слой тертые яйца. Пятый слой - тертая морковь. Последний слой - тертая свекла. Каждый слой, кроме первого, равномерно промазываем майонезом. Перед подачей Сельдь под шубой должна настояться и пропитаться несколько часов, в отличии от многих других салатов, которые желательно заправлять майонезом только при подаче. Как украсить сельдь под шубой - это отдельная тема, возможно и украшение цветами из овощей, и даже ложкой черной икры (пусть даже имитированной) . Салат Сельдь под шубой готов .