Какую часть свинины лучше всего использовать для приготовления рульки?

Question

Свиные рульки - вкусная закуска к пиву или водочки а как лучше всего её приготовить в домашних условиях?

Answer 1

Рульку (свиная ножка) и использовать. замариновать можно. или нашпиговать чесночком, обмазать горчичкой или сметанкой и запечь в духовке

Answer 2

Для приготовления рульки лучше всего использовать рульку. Сначала е отваривают час- полтора, потом смазывают специями, шпигуют по желанию и запекают в духовке до готовности, лучше в глубокой посуде с небольшим количеством бульона

Answer 3

Рулька — часть свиного окорока (сырого или копчёного) , прилегающая к коленному суставу; свиная голень