Рецепты приготовления печени и икры белого амура

Подскажите пожалуйста рецепты приготовления печени и икры белого амура
К сожалению в интернете нет ни какой информации
Знакомый угостил, и я в полном тупике
В наличии есть 3кг икры
Печени 5кг
Что с ними делать я к сожалению не знаю
6 лет назад от ***Дэйзи Оливандер***

2 Ответа



0 голосов
Икру засолить (укладываете слоями икру и соль, например) , печень, пожарить, потушить (рецепты жарки, тушения нужны? ) или также засолить или закоптить, а можно и замариновать.
6 лет назад от Filippovich
0 голосов
А печень не горькая? А тешу посолить с чёрным перцем чесночком как сало делал не раз с толстолобика Так же можно закоптить А вот отдельно в картошку добавлять не пробовал но с чёрным хлебушком до под сто грамм солёная теша великолепна
6 лет назад от Гадя Петрович

Связанные вопросы

1 ответ
как пожарить куриные крылышки так, чтобы они были хрустящие и можно было бы есть прямо с костями?
6 лет назад от Вероника Вахненко
3 ответа
Кто нибудь готовил домашний творог с молоком и лимонной кислотой? ) объясните мне, как?
13 лет назад от Two Bits
1 ответ
Какие настоечки предпочитаете? (на хрену, на меду, клюковка, рябинка. ) ?
3 года назад от Timur